THE SPOONS

Skeen er et af de ældste redskaber vi kender og det er derfor interessant at udforske dens funktionalitet. Hvornår er den en ske og hvornår bliver den et ikke-funktionelt objekt? 

Med udgangspunkt i skeens simpleste form har jeg designet de seks skeer, alle med samme blad, men med skafter der er bøjet i seks forskellige grader. Tanken var således at jo krummere skaftet blev, jo sværere blev skeen at bruge. Efterfølgende har mange dog udtrykt ønske om at prøve at spise med den mest krumme ske og flere har foreslået alternative funktioner til den. Dette ser jeg i høj grad som et bevis på menneskelig nysgerrighed og en lyst til at lege med de objekter der omgiver os i vores hverdag og endnu et spørgsmål melder sig; Er funktionalitet kun et spørgsmål om attitude og velvilje?

Prototype for a set of cutlery.

Ske af sterling sølv

Det her er frihåndsmedning a la carte. Strukturen er et kort øjeblik lagt på hylden. Det er supermeget unika, disse skeer kan ikke masseproduceres, de kan ikke laves uden menneskehånd. Det er sande linier, uden knæk.

Og så er det i virkeligheden lidt som et gammeldags, opstillet familiefoto fra en rund fødselsdag: Skeerne er en familie. Lone har taget fotos af sin families hænder. Alles hænder er forskellige, med ulige størrelser og behov. Hver hånd er blevet til en ske. Hils på familien Løvschal.

Text: Thomas Oldrup

Skeer i sterling sølv og driftwood

Skeen, som instrument, er en praktisk forlængelse af de hule hænder, der stikkes ned i bækken efter frisk vand for at slukke sin tørst. Ske betyder – ifølge Salmonsens – oprindeligt et udkløvet træstykke og har samme betydning som en spån. Et ord, der både på engelsk og islandsk stadig betyder ske. Begge ord hentyder altså til træskeerne som de ældste og mest primitive. I Danmark er der fundet en ske helt tilbage fra det arkæologerne kalder klassisk oldtid, og muligvis ældre.

Stenaldermanden kunne spise af sådan nogle skeer her, hvis du forestiller dig sølvet erstattet med en musling i samme størrelse. Hvis han altså havde oceaner af tid, og måske risikerede at blive drillet af de andre stenaldermænd, der syntes at han var tosset.

text: Thomas Oldrup

Kulturen møder naturen. De bornholmske bøgegrene er megapoetiske, de råber FORÅR. Du vil have natur ind i stuen, og det skal du få. Lafferne er videreforarbejdning af gamle skeer, det er genbrug, det er øko.

Men de er jo håbløse at have stående i sin sukkerskål. Så skeerne er samtidig et filosofisk eller kunstteoretisk spørgsmål. Nogle af dem kan du til nød godt spise din budding med, andre er ret så upraktiske. De spørger dig: Hvornår bliver noget normalt anvendeligt så upraktisk, at det bliver til kunst?

text: Thomas Oldrup

Skeen er lang og elegant og gentager man dens form fremkommer det smukkeste bølgemønster.

Med udgangspunkt i undersøgelser af hvordan og hvad danskerne spiser, har jeg designet et sæt serveringsskeer der, efter min mening, dækker alle behov ved middagsbordet; Fra mindre skeer til sukker, syltetøj og krydderurter til de helt store skeer til pasta, ris og grøntsager.

Her har jeg eksperimenteret med nye fremstillingsteknikker i form af presning med nye materialer, der har de rette egenskaber. For de mindre skeers vedkommende er det lykkedes for mig selv at producere dem i mindre serier. Til de større skeer er det endnu ikke lykkedes at finde det rette materiale, men mange muligheder er stadig åbne og venter på at blive afprøvet.

Tretårnet sølv har i mange år været stemplet fra statsguardejnen der sikrer at sølvet er lødigt. Forsølvede genstande blev stemplet med kun to tårne og blev således kaldt to-tårnet sølv og var mindre fint. Her får du valget til selv at bestemme om det skal være totårnet eller tretårnet sølv. Tårnene er naturligvis lånt fra Københavns ‘skyline’. Fra venstre: Børsen, Rådhuset og Nikolaj Kirke.

Isskeer i sterling sølv lige til at have i lommen